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Speisekarte
Vorspeisen
Bunte Frühlingssalate
Rohkostwürfel-Parmesan-Chips-gebackene-Champignons-
Remouladensoße-Brotkorb-Dip
€11,50
Carpaccio von der Roten Bete
mariniert mit Frühlingssalaten-geröstete Walnüße-
überbackener Ziegenfrischkäse-Brotkorb-Dip
€11,50
Suppen
Westerwälder Kartoffelsuppe
gebratener Speck - Zwiebelwürfel - Kräuter
€6,00
Brühe vom Tafelspitz
Gemüse - Fleischeinlage
€6,00
Asiatische Blumenkohl-Curry-Suppe (VEGAN)
Ingwer - Chili - Knoblauch
€6,00
Landgasthof Klassiker
Geschmorte Schweinebäckchen
mit Schwarzbiersoße und Kartoffelstampf, dazu geschmorter Spitzkohl
€19,00
2 Schweineschnitzel aus dem Rücken
vom Hessischen Landschwein – Zitrone-Preiselbeeren – Pommes Frites
Salatteller
€18,00
Rahmsoße
Aufpreis
2,50€
Zwiebelrahmsoße
Aufpreis
2,50€
Portion gebratene Pilze mit Speck-Zwiebeln-Kräuter
Aufpreis
4,00€
Frisch aus der Pfanne
2 Schweineschnitzel aus dem Rücken
vom Hessischen Landschwein mit Zitrone,
Preißelbeeren, Pommes Frites und Salatteller
dazu Pfeffersoße Aufpreis 2,50 oder frische Champignons in Kräutersahnesoße Aufpreis 3,50
€18,00
Schweinemedaillons in Sa.Robert Schalotten Senfsoße
mit Portwein abgeschmeckt, dazu hausgemachte
Spätzle und Tagesgemüse
€21,50
Schweinemedaillons in Orangen Pfeffersoße
mit Cointreau abgeschmeckt dazu Kartoffelkrapfen
und Salatteller
€21,50
Rumpsteak vom Weiderind
mit hausgemachter
Kräuter Knoblauchbutter gebackene Kartöffelchen
dazu Quark-Dip und Salatteller
€29,50
"Pariser Pfeffersteak"
Rumpsteak an Cognac Pfeffersoße
dazu Kartoffelkrapfen und Salatteller
€31,50
Für Fischfreunde
Lachsfilet und Garnelen
in Weißweinsoße-Feine Bandnudeln Salatteller
24,80€
Weitere Fischgerichte nach Angebot
Fleischlos
Asiatisches Süßkartoffelcurry (VEGAN)
Broccoli - Karotten - Paprika - Zuckerschoten - Blumenkohl -
Zwiebeln - Chili - Kokosmilch
€17,00
Frische feine Pasta
Gebratene Edelpilze-Tomatenwürfel-Kräuterpesto-
Parmesanspäne-Salatteller
19,00€
Gnocchi
mit gebratenem Grünen und Weißen Spargel-
Tomatenfilets-Kräuter
16,00€
Salat-Bowl
Bunte Frühlingssalate-Vinaigrette
Rohkostwürfel-Parmesanchips
Brotkorb-Dip
dazu servieren wir einen gemischten Brotkorb und 2 Dips
Dazu wählen Sie bitte aus:
gebratenes Doraden Filet u. Garnelen
Aufpreis
€19,50
gebratene Pilze-Speck-Zwiebel-Kräuter
Aufpreis
€16,00
Medaillons von der Hähnchenbrust in Knusperpanade
Mandeln-Cornflakes -Kokos-Mango Chili Dip
Aufpreis
€18,50
140 gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter
Aufpreis
€19,50
Petit Dessert
Kleine Portion Hausgemachtes Mandel-Nougat Parfait
mit Eierlikörsahne
€6,00
Kleine Créme Brüleé
mit frischen Früchten
€6,00
